ПРОЕКТЫ / ХОРОШИЕ НОВОСТИ / БИРМАНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС
Бирманский деликатес
Экзотическое птичье блюдо:
свежее и питательное!

Комсомолка жжет экзотикой. Уж не знаю как реагировали читатели 80-х, но даже сейчас это звучит через чур оригинально. Птицы в Бирме — деликатес многих населяющих ее народов. Традиционно птиц употребляют в пищу. Но казалось бы, что тут такого, датчане голубей едят и ничего. Но все сложнее...

 

Одно из наиболее экзотических птичьих блюд, которые лучше трюфеля —  это .. ласточкины гнезда. Дело в том, что гнезда ласточек — это отвердевшая на воздухе слюна некоторых видов птиц. Из нее в период гнездования они строят свои дома. По своему составу ласточкины гнезда — почти чистый белок. 

 
Ремарка от нас

Вот такие пироги в Бирме. Аккуратней там, уважаемые туристы с деликатесами. Но в чем фишка, с чего вдруг питаться таким мягко говоря сомнительным продуктом. А все просто. Читаем...

 

Народная медицина приписывает этому продукту лечебные и тонизирующие свойства. Добыча ласточкиных гнезд весьма трудна и опасна — птицы этих пород селяться высоко в скалах. Кроме того, гнезда можно собирать лишь в течении ста дней после того, как их покинули хозяева. По прошествии этого срока белок под воздействием воздуха и солнца теряет свои кулинарные и лечебные свойства. Поэтому ежегодный сбор гнезд не превышает нескольких сотен килограммов. 

 
Ремарка от нас

Сдается нам неспроста ласточки селятся высоко в скалах, а в Бирме делают это особенно высоко).

Комсомольская Правда, 1983 год
ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ (свежий релиз каждые три дня)
Некорректный e-mail
Предыдущая новость
Любителям заграничного тряпья
На что шли соотечественники в погоне за модой.
Следующая новость
Что скажут киты и дельфины?
Жак Ружри начал зажигать в далеких 80-х
Комсомольская Правда

Первый номер газеты вышел 24 мая 1925 года. Изначально газета была печатным органом ЦК ВЛКСМ и ориентировалась на молодёжную советскую аудиторию. В газете могли печататься молодые советские писатели и поэты. В дни войны газета публиковала фронтовые сводки, письма с фронта и на фронт. Газетой было организовано 38 выездных редакций на самых важных участках фронта.

На начало 1990 года сама «Комсомольская правда» с тиражом в 12 500 000 экземпляров,  газета занимала второе место в мире, уступая лишь «Труду».

Любопытно:

Увы, но нынешнюю «Комсомольскую правду» часто к относят к жёлтой прессе. За огромное количество  «уток» и выдумок.

Именем газеты названы совершенно разные предметы и объекты. Среди самых забывных: острова в море Лаптевых, вид жуков и даже бригада плотников-бетонщиков Саяно-Шушенской ГЭС.

В 80 годах газета проводит устные выпуски на важнейших стройках страны. На устных выпусках известные в СССР люди представляли популярные рубрики газеты.  




Proкомментировать новость
ОПУБЛИКОВАТЬ
Авторизуйтесь через социальную сеть ВКонтакте











Отправить заявку

По всем вопросам:
KONSTA@KONSTA.PRO
Пишите нам.
Пишите обо всём.
+7(931) 236-60-28
konstapro
© Студия КОНСТА ®
2010–2017
По всем вопросам:
KONSTA@KONSTA.PRO
+7(931) 236-60-28
konstapro


На сайте используется гарнитура Baker street 221B и Conqueror Slab — самого крутого дизайнера шрифта в мире.